Les plätzchen, les pâtisseries allemandes de Noël

Les élèves germanistes de 5e ont confectionné pendant les vacances ces pâtisseries allemandes emblématiques de Noël. Nous imaginons qu’ils se sont bien régalés en famille ou entre amis !

Les plätzchen sont des sablés très appréciés des allemands. Ils les préparent en famille et les dégustent tout au long du mois de décembre. Selon l’humeur du jour, ces biscuits prennent des formes variées : des carrés, des étoiles, des croissants de lune, des cookies, des sapins ou des silhouettes obtenues à l’aide de moules à découper.

Voici les réalisations d’Eloïse, Lucas, Gabriel, Adèle, Ketsia et Liam qui ont exploré la culture culinaire de nos voisins allemands.