La consommation de poissons : comment s’y retrouver ?

Aujourd’hui, dans le monde, nous prélevons plus de poissons dans les océans que celui-ci ne peut en produire ! La biodiversité de nos océans est en danger, et il ne tient qu’à nous de faire pencher la balance. Qu’attendons-nous pour agir ?

Les Européens consomment en moyenne 20 kg de poissons par an, un chiffre qui a été multiplié par deux depuis 50 ans. La population mondiale grandissant, la consommation en poissons et en autres produits de la mer ne cesse d’augmenter. Les poissons et les autres habitants marins sont essentiels à la survie de la biodiversité des mers et des océans. De plus, la pêche illégale, désormais très répandue, a des conséquences désastreuses sur la vie et la biodiversité des océans.

La pêche illégale :

Dans le monde aujourd’hui, plus de 800 millions de personnes dépendent de la pêche pour vivre. Cependant, la pêche est menacée par l’utilisation d’engins non conformes et par l’usage de techniques interdites (pêche aux explosifs, au poison…). Cela génère surpêche et pêche illégale. Cette dernière, également appelée pêche illicite non-déclarée ou/et non-réglementée (INN), représente 12 à 28% des captures mondiales. Elle est en cause dans la surexploitation des écosystèmes marins. La pêche illégale est malheureusement une activité rentable : elle rapporterait entre 8 et 19 milliards d’euros dans le monde !

Les populations de poissons en chute libre, sur tout le globe :

Dans le monde, 31% des stocks halieutiques (qui concernent la pêche) sont surexploités, et en Méditerranée ce chiffre grimpe à 82% ! Pêche illégale, surpêche et pêche accidentelle (espèces non ciblées pêchées accidentellement et donc rejetées mortes ou blessées à la mer) mettent l’écosystème marin en péril ! Revenir à une pêche durable, responsable et surtout locale devient crucial pour les écosystèmes marins comme pour les pêcheurs.

Voilà un des écosystèmes pour lequel il faut nous battre. Il en vaut la peine, comme pour tous les autres ! Protégeons les habitants des mers et des océans : orques, dauphins, requins, raies pastenagues…

Pour avoir un impact positif, suivez ces conseils :

• Mangez moins de poissons ! (pas plus de 2 portions par semaine)
• Essayez de varier les espèces que vous mangez. De cette manière, vous éviterez de consommer systématiquement les mêmes espèces telles que le saumon, le cabillaud ou encore les crevettes. Et cela permettra de réduire les pressions exercées sur ces mêmes espèces.
• Privilégiez les labels : MSC (Marine Stewardship Coucil), ASC (Aquaculture Stewardship Council) et AB pour les poissons issus de l’élevage. (Source : site du WWF France, le fonds mondial pour la nature, une organisation non gouvernementale internationale )

Je vous recommande cette ressource pour mieux gérer sa consommation de poissons : http://www.consoguidepoisson.fr/

En prime deux petites vidéos à regarder :

“Comment les saumons remontent les rivières ?“, reportage réalisé par le média numérique, “Brut.” : https://www.youtube.com/watch?v=x8qhmGhUVds&feature=emb_logo

“Nonoy et le monstre des mers“, un film, réalisé par WWF, le fonds mondial pour la nature, une organisation non gouvernementale internationale créée en 1961, vouée à la protection de l’environnement et au développement durable : https://www.youtube.com/watch?v=M9sHRY4h78k&feature=emb_title

Qui n’est pas ému par ce cliché de tortues qui finissent leurs jours emprisonnées dans les filets de pêche abandonnés, épuisées après avoir vainement lutté ? Ou s’étouffant dans des sacs plastiques ? Agissez pour elles et pour les autres créatures marines qui souffrent dans le monde à cause des hommes !

Sources : https://www.wwf.fr/agir-au-quotidien/alimentation/poisson

Merci d’avoir lu cet article !